Neue Publikation zum Erzählsalon: "Gastronomie erzählt"

Wir freuen uns, Ihnen unser neues Buch „Gastronomie erzählt“ zu präsentieren – in deutscher und englischer Sprache. Es versammelt persönliche Geschichten von Gastronom:innen aus Pankow und macht ihre Erfahrungen, Herausforderungen und Erfolge sichtbar.

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Die Texte entstanden im Rahmen der Erzählsalons „Gastronomie erzählt“, die im Frühjahr 2025 stattfanden. In entspannter Atmosphäre berichteten die Teilnehmenden von ihrem Alltag, den Höhen und Tiefen ihres unternehmerischen Lebens und besonderen Momenten. Die lebhaften Gespräche, die sich daraus entwickelten, bilden die Grundlage dieser Sammlung.

Mit der Publikation werden diese Stimmen über die Salons hinaus zugänglich gemacht – ein Einblick in die Vielfalt, Bedeutung und Lebendigkeit der Pankower Gastronomie.

Holen Sie sich eine Ausgabe bei uns im Büro in der Diesterwegstraße 28 oder am 22.01.2026 beim 3. Pankower Gastronomiegipfel